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12 Volts

D.O.:Mallorca

Es un Vino que conecta con el sistema nervioso y recarga las baterías.
Precio:
Precio de venta13,92 €
Precio de venta sin impuestos: 11,50 €
Cantidad de impuestos: 2,42 €

+FICHA TÉCNICA

D.O.: Mallorca

VARIEDAD DE UVA: 50% Callet y Fogoneu, 30% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon y 10% Merlot.

GRADO ALCOHÓLICO: 13 %

ELABORACIÓN: Viticultura racional y mínima intervención. Selección manual de la uva en la entrada de bodega. La maceración duró aproximadamente 20 días, comenzando en 20ºC y dejándolo subir en la fase final del proceso a una temperatura no superior a los 28ºC. La fermentación maloláctica se realizó en depósito de acero inoxidable. 12 meses de crianza. 40% en foudre de 3.000 litros, 30% en barrica roble americano de primer año y 30% en barrica de roble americano de segundo año.

 

+FICHA DE CATA

 

COLOR: Color rubí, ribete violáceo.

NARIZ: Fruta roja y negra madura, apuntes herbáceos, cacao, tostados y balsámicos.

BOCA: Con notable recorrido en boca, versátil, acidez muy bien integrada, licoroso y goloso. Final elegante, largo y agradable.

MARIDAJE: Arroces sabrosos, parrillada de carne y chacinas.

 

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Precio
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