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Barón de Ley Gran Reserva

D.O.: Rioja

Gran reserva intenso y persistente en paladar. Ideal para maridar carnes rojas.
Precio:
Precio de venta7,77 €
Precio de venta sin impuestos: 6,42 €
Cantidad de impuestos: 1,35 €
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Vino tinto gran reserva fresco, equilibrado y con gran personalidad.

Vino tinto gran reserva fresco, equilibrado y con gran personalidad.

+BODEGA

La bodega Barón de Ley fue fundada en 1985 por profesionales de prestigio de la zona buscando la semejanza con grandes "châteaux" de Médoc, para llevar los vinos de la bodega a una calidad única en España.

Para ello, compraron la finca de Imas, un sitio idóneo para el cultivo de viñas (se extienden en más de 90 hectáreas) debido al clima y al suelo. Rodeada de un monestario del siglo XVI, la bodega está en armonía con el mismo monasterio y utilizando las técnicas más en vanguardia.

La crianza de los vinos de Barón de Ley se realiza en barricas de roble bordelesas, tradicionales para elaborar caldos de máxima calidad en la denominación de origen calificada Rioja. La bodega tiene a disposición 12.000 barricas nuevas de roble americano, y 2.000 nuevas de roble francés.

+ FICHA TÉCNICA

D.O.: Rioja

VARIEDAD UVA: Tempranillo.

GRADO ALCOHÓLICO: 13 %

ELABORACIÓN: Despalillado de uvas antes de pasar a los depósitos de fermentación de acero inoxidable. La fermentación realizada a temperatura controlada alrededor de los 30ºC, y después de una maceración adicional de diez días. Envejecido durante 24 meses en barricas de roble americano y francés (50-50%) y posteriormente en botella durante 5 años.

+ FICHA DE CATA

COLOR:  Atractivo color rojo rubí con capa media y tonalidades teja.                                                                                                                           

NARIZ:  Aroma tostado, frutas maduras, trazas de infusiones, especias y tabaco. Gran intensidad.

BOCA: Redondo, armonioso, mostrando taninos sedosos. Fresco y vivaz. Persistente.

MARIDAJE: Carnes rojas y caza en general.

Temperatura de servicio: entre 17ºC y 19ºC

 

 

 

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Categoría
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Precio
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