CESTA (0)
logo mr.wine

Loess Collection Rueda

D.O.:Rueda.

Explosivo y complejo en aromas con
una equilibrada acidez y frescura.
Precio:
Precio de venta11,48 €
Precio de venta sin impuestos: 9,49 €
Cantidad de impuestos: 1,99 €

 

 

+FICHA TÉCNICA

D.O.: Rueda.

VARIEDAD DE UVA:  100% Verdejo.

GRADO ALCOHÓLICO: 13.5 %

ELABORACIÓN: La uva estrujada se macera en frío, luego se prensa y el mosto se desfanga, es decir, se separa el mosto limpio de la parte sólida que ha precipitado (lías gruesas o borras). La fracción de mosto limpio se trasiega a barricas nuevas de roble francés, de tonelerías diferentes, donde tiene lugar una fermentación lenta y muy controlada. El vino permanece en contacto con sus lías en las mismas barricas entre cinco y siete meses, dependiendo de la cosecha y su adaptación a las maderas, con continuos batonages. Posteriormente madura con sus lías finas en depósito de acero inoxidable hasta su embotellado.

+FICHA DE CATA

COLOR:Color amarillo intenso con tonos verdes. Vino limpio y brillante.

NARIZ:En nariz, como primera impresión aparecen, con fuerte intensidad, aromas florales y de frutas blancas, y en un segundo plano frutas tropicales y notas herbáceas y balsámicas, que le aportan frescor, mezclados armoniosamente con aromas terciarios procedentes de la madera

BOCA: En boca tiene una entrada suave, agradable y envolvente. Es un vino explosivo y complejo en aromas y la combinación de las maderas lo hace voluptuoso, pero a la vez cuenta con una equilibrada acidez que le dará larga vida y frescura. Muy persistente en boca y con un ligero toque amargo al final típico de la variedad.

 

vinos cat

Categoría
Fabricante
Precio
€ € 
Limpiar todo